Bakit ang selula ng selula ay pinipili nang matibay?

Bakit ang selula ng selula ay pinipili nang matibay?
Anonim

Ang hydrophobic center sa isang cell lamad (na kilala rin bilang isang phospholipid bilayer) ay nagbibigay sa lamad pumipili pagkamatagusin.

Ang mga lamad ng cell ay binubuo ng mga lipid na tinatawag na phospholipid. (Ang mga membranes ay mayroon ding maraming mga embedded proteins.) Ang bawat phospholipid ay may hydrophilic head na naaakit sa tubig; ang mga ito ay ang mga puting lupon sa imahe sa ibaba. Ang bawat phospholipid ay mayroon ding dalawang hydrophobic fatty acid tails na repelled ng tubig; ang mga ito ay dilaw sa larawan sa ibaba. Kapag maraming mga phospholipids ang inilalagay sa isang puno na solusyon, samakatuwid sila spontaneously form spheres na tinatawag na liposomes na ituro ang lahat ng mga mapagmahal na tubig ulo papunta sa tubig at kalasag ang lahat ng mga tails-natatakot ng tubig mula dito.

Ang resulta ng hydrophobic center ng lamad ay ang mga molecule na matunaw sa tubig ay hindi kaya ng pagpasa sa lamad. Ang mga naka-charge na atoms (ions) at mga polar molecule tulad ng glucose ay itinataboy ng hydrophobic center ng lamad (gayunpaman, ang mga molecule na ito ay maaaring dumaan sa tulong ng mga channel ng protina ng lamad). Sa kabilang banda, ang mga hydrophobic molecule tulad ng mga lipid ay maaaring dumaan sa lamad, gaya ng maaaring maliit na mga di-polar molecule (tulad ng oxygen gas o carbon dioxide).