Ang hanay ng enzyme na naroroon sa katawan ng tao ay 25-35 ° C. Paano posible ang mga ito ay gumagana nang maayos sa loob ng temp ng 37 ° C habang ang mga ito ay tiyak na temperatura? Salamat.

Ang hanay ng enzyme na naroroon sa katawan ng tao ay 25-35 ° C. Paano posible ang mga ito ay gumagana nang maayos sa loob ng temp ng 37 ° C habang ang mga ito ay tiyak na temperatura? Salamat.
Anonim

Sagot:

Narito ang nakikita ko.

Paliwanag:

Temperatura ng pag-aaral ng enzyme

Ang katawan ay naglalaman ng mga 75 000 enzymes.

Ang bawat isa ay kumokontrol sa isang tiyak na uri ng reaksyon, at ang bawat isa ay may pinakamainam na temperatura kung saan ito ay pinakamahusay na gumagana.

Karamihan sa mga enzymes ay magparaya sa mas mababang mga temperatura. Ang kanilang reaksyon rate ay bumaba, ngunit sila ay gagana pa rin.

Ang aktibidad ng enzyme ay mabilis na bumababa sa mga temperatura sa itaas ng pinakamabuting kalagayan.

Ang aktibong site ay nagbabago ng hugis, at ang mga substrates ay hindi maaaring magbigkis dito - ang enzyme ay nagiging denatured. Ang Denaturation ay madalas na nangyayari sa paligid ng 45 ° C.

Kaya, mayroong isang hanay ng mga temperatura kung saan ang isang enzyme ay maaaring gumana nang epektibo.

Pinakamainam na temperatura

Ang kalagayan ay magiging perpekto kung ang lahat ng mga enzyme sa katawan ay may pinakamainam na temperatura sa temperatura ng katawan na 37 ° C.

Gayunpaman, ang iba't ibang mga enzymes ay pinakamahusay na gumagana sa iba't ibang mga temperatura, at ang ilan ay mas sensitibo kaysa sa iba sa mga pagbabago sa temperatura.

Ang mga enzymes na pinaka-apektado ng mga pagbabago sa temperatura ay kadalasan sa mga na catalyze ang mas kritikal na mga function sa katawan.

Kaya, kapag ang metabolismo ay nagpapabagal, ang mga tao ay kadalasang nagkakaroon ng mga sintomas tulad ng dry skin, mga kuko, at buhok, pagkawala ng buhok, at pagpapanatili ng likido.

Ang mga enzymes na kumokontrol sa mga function ng katawan kinakailangan para sa kaligtasan (tulad ng paningin, pandinig, pagpapaandar ng puso, at paghinga), ay mas sensitibo sa mga pagbabago sa temperatura.

Patuloy silang nagtatrabaho kapag tumigil ang ibang mga enzyme.