Bakit ito sa panahon ng transportasyon ng carbohydrates sa mga halaman na ito ay sa anyo ng Sucrose ngunit sa mga hayop na ito ay sa anyo ng Glucose?

Sagot:

Ang transportasyon ng Sucrose ay mas mahusay para sa mga halaman. Bukod dito, may mga iba't ibang mga enzymes at transporters ang mga halaman at hayop.

Paliwanag:

#color (blue) "Ang pagkakaiba sa pagitan ng glucose isang sucrose" #

• Asukal = isang monosaccharide, isang solong bloke ng sugars
• Sucrose = isang disaccharide, bumuo mula sa monosaccharides glucose at fructose.

#color (asul) "Bakit ang mga halaman ay gumagamit ng sucrose sa halip ng asukal" #

Ang Sucrose ay nabuo sa cytosol ng photosynthesizing cells mula sa fructose at glucose at pagkatapos ay dadalhin sa ibang mga bahagi ng halaman. Ang prosesong ito ay kanais-nais para sa dalawang kadahilanan:

1. Ang Sucrose ay naglalaman ng mas maraming enerhiya kaysa sa isang monosaccharide, kaya't ito ay mas mahusay na enerhiya, pareho sa transportasyon tulad ng sa imbakan.

2. Pangalawa, ang sucrose ay tinatawag na di-pagbabawas ng asukal. Nangangahulugan ito na hindi ito oxidized na i.e. walang intermediate reaksyon may iba pang mga molecule mangyari. Ito ay kaibahan sa glucose na reaktibo at maaaring bumuo ng iba pang mga produkto sa panahon ng transportasyon.

#color (blue) "Bakit ginagamit ng mga hayop ang asukal sa halip na sucrose" #

Ang tanong ay nagmumula kung bakit hindi ginagamit ng mga hayop ang sucrose sa halip na enerhiya na isinasaalang-alang ang nabanggit na mga pakinabang.

Ito ay may kinalaman sa katotohanang ang mga selulang hayop ay hindi magkakaroon ng parehong mga mekanismo ng transportasyon at pamamahagi ng enzyme habang ginagawa ang mga halaman:

1. Sa mga halaman sucrose ay naibalik sa glucose at fructose sa pamamagitan ng isang enzyme na tinatawag na sucrase. Gumawa ng mga hayop mas mababa sucrase, ang pagkakaroon ng mga enzyme ay limitado sa ilang mga tisyu.

2. Ang mga hayop ay may mga tiyak na mekanismo upang maghatid ng asukal sa mga tisyu na target. Gayunpaman, mayroon sila walang mga carrier ng sucrase

3. Ang ilang mga cell convert sucrose sa asukal at fructose. Ang asukal ay maaaring pumasok sa glycolysis sa halos lahat ng tisyu. Fructolysis ay limitado sa atay, kaya ang karamihan sa mga cels ay walang mga enzymes na haharapin ang fructose.

Kaya para sa mga hayop, ang sucrose ay hindi isang mahusay na mapagkukunan ng enerhiya.