Ano ang mga monosaccharides sa maltose?

Ano ang mga monosaccharides sa maltose?
Anonim

Sagot:

Mayroon lamang isang monosaccharide sa sucrose, at iyon ang glukosa.

Paliwanag:

Ang istraktura ng glucose, # "C" _6 "H" _12 "O" _6 #, ay

Ang # "OH" # sa # "C-1" # Ang asukal ay maaaring pagsamahin sa # "OH" # sa # "C-4" # ng isa pang molekula ng glukosa upang bumuo ng maltose.

Maaari naming isulat ang equation para sa pagbuo ng maltose bilang

(underbrace ("C" _6 "H" _12 "O" _6) _color (red) ("glucose") underbrace ("C" _12 "H" _22 "O" _11) _color (red)) + "H" _2 "O" #