Ang mga enzymes ba ay tiyak para sa kanilang reaksyon o maaari silang tumugon sa anumang substrate? Bakit?

Ang mga enzymes ba ay tiyak para sa kanilang reaksyon o maaari silang tumugon sa anumang substrate? Bakit?
Anonim

Sagot:

Ang mga enzyme ay tiyak para sa ilang mga reaksyon.

Paliwanag:

GCSE: Ang mga enzymes ay may "aktibong site" na kung saan ay isang natatanging hugis at "ganap na angkop" ang substrate nang perpekto. Samakatuwid ito ay maaari lamang catalyze isang tiyak na reaksyon.

A-Level: Ang hugis ay nagpasya sa pamamagitan ng pagkakasunud-sunod ng mga amino acids, na lumikha ng iba't ibang mga protina na may iba't ibang hugis enzymes.